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甘酒でほっこり

最近めっきりお酒に弱くなった、神田ですが、お客様から教えて頂いた、作り方で、簡単に甘酒作ってます。酒麹を適当な大きさ(20gから30gぐらいかなぁ)でラップにくるんでチーン。コップにその酒麹とお水とお砂糖を入れてまた、チーン。かき混ぜて出来上がり。心も体も温まり。癒されてます。

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